Genijalni trik za sjeckanje luka: Tanko poput profesionalnih kuhara

Genijalni trik za sjeckanje luka: kolutići i trakice luka, savršeni za hamburgere i salate, ispadaju tanki poput profesionalnih kuhara

Ako ste vješti s nožem i ako je dovoljno oštar, sjeckanje na ovaj način nije tako težak zadatak.

S druge strane, ako jedan ili oba od ova dva uvjeta nisu zadovoljena, a žuri vam se, postoji trik za jednostavno i brzo nasjeckanje luka na ploške i trakice, nakon čega ćete zaboraviti na korištenje noža.

Trebat će vam samo jedna vilica (po mogućnosti stara da ne oštetite novu) i gulilica za krumpir, krastavce, tikvice i ostalo povrće s korom. Mora se oblikovati kao na sljedećem videu gdje je prikazano kako se na ovaj način nasjecka luk.

Glavicu luka nabodite na vilicu i držite je kao na videu, pa gulilicom počnite sjeckati luk. Dobit ćete izuzetno tanke kolutiće ili trakice luka, savršene za vaš obrok.

Video pogledajte na ovom linku.