Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Brzi ručak
Sočna carska pita ukusan je, brz i jeftin ručak savršen za pražnjenje hladnjaka
Kako biste pripremili carsku pitu, trebate nekoliko osnovnih sastojaka spojiti s 'ostacima' iz hladnjaka, pa je ovo jelo savršeno za sve one koji ne vole bacati hranu, već reciklirati ručak i tako napraviti sasvim novu kombinaciju okusa.
4 jaja
300 g svježeg sira
180 g kiselog mlijeka
150 ml ulja
150 g glatkog brašna
100 g kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
150 g šunke
kiseli krastavci
2 crvene paprike
Sol
Carska pita - priprema:
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg pa mu dodajte žumanjke, kiselo mlijeko, sir i ulje te sve dobro izmiksajte.
Brašno, kukuruzno brašno, sol i prašak za pecivo dobro promiješate pa dodajte u vlažne sastojke i sjedinite u homogenu smjesu, piše portal Zadovoljna.
Krastavce, šunku i papriku isjeckajte na kockice pa dodajte u smjesu i ručno promiješajte.
Pleh nauljite i pospite brašnom pa izlijte smjesu. Pitu pecite na 180 stupnjeva oko pola sata, odnosno dok ne porumeni.