Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Profesionalna kuhinja na zavidnom nivou
Pretvorite svaki događaj u nezaboravno iskustvo s POI Cateringom
Jeste li spremni za catering koji pomiče granice okusa? POI catering donosi ukusnu hranu koja spaja dalmatinsku toplinu i svjetsku inovativnost, prilagođenu svakom događaju, od intimnih proslava do velikih gala večera. Otkrijte kako strast, kreativnost i pažnja prema detaljima mogu svaki vaš trenutak pretvoriti u iskustvo koje gosti neće zaboraviti.
Kao i sve zanimljive priče, i ova je krenula iz garaže. Želja za inovacijom i stvaranjem nečeg drugačijeg vodila je ekipu iz Azimuta kroz eksperimentiranje, od tajlandskog sladoleda do tjestenine u kolutu sira, sve dok nisu bili spremni ponuditi tržištu nešto potpuno novo i moderno. Godine 2018., suočeni sa sve većim obujmom posla i izazovima koordinacije tehničkog dijela, ugostiteljstva i terenskog rada, odlučili su se odvojiti i svijetu predstaviti vlastitu viziju u obliku POI cateringa.
Hrana nikada nije bila problem, pravi izazov im je bilo ime. Željeli su spojiti dalmatinsko s nečim svjetskim. Nakon duljeg razmišljanja, ime se prirodno nametnulo.
- Dalmatinski duh očituje se u kratici POI, što bi značilo pojedi, a podsjeća na naše bake i njihove omiljene izreke čim sjedneš za stol: 'Na, poi(j). Nemoj biti gladan/a!' ili 'Na poi(j), premršav/a si!.' Drugi dio krije se u značenju engleske kratice 'Passion of Innovation', koja opisuje našu primarnu težnju za novitetima i unapređivanjem ponude – govore iz POI-a.
POI catering nudi velik izbor jelovnika od klasičnih mesnih i ribljih do veganskih, vegetarijanskih, pa čak i onih makrobiotičkih, bez glutena i bez laktoze, svaki od njih se prilagođava prema specifičnim zahtjevima klijenta.
Veliku priliku i probijanje leda omogućio im je 'Centar za nove tehnologije i poduzetništvo Trokut', gdje je upravo njihova hrana uveličala otvorenje novog inkubatora. Nakon toga, prelaze u modernu i profesionalnu kuhinju, spremni za sve izazove.
- Ostvarujemo i suradnju s Tvrđavama kulture koje nam poklanjanju svoje povjerenje i za njih određujemo većinu cateringa. Imali smo čast spremati za jedne od velikih svjetskih glazbenih zvijezda, poput Gregory-ja Portera, Devendru Banharta, Editorse, Sigur Ross, Maksima Mrvicu, Krudera i Dorfmeistera, Emelie Sande, Air, Joea Satriania i Stevea Vaia, a najveća pohvala došla je od strane banda Air koji su za našu hranu rekli da je najbolja koju su imali na turneji – dodaju.
Osim Tvrđava kulture svoje povjerenje im daju i TZ Grada Šibenika, Grad Šibenik, Odraz Zagreb, Up Lift Zagreb te Trokut Šibenik.
POI catering nudi kompletnu uslugu na području cijele Hrvatske, a organiziraju sve vrste događanja, od rođendana, poslovnih domjenaka i predsvadbenih svečanosti, do gala večera i vjenčanja. Uz vrhunsku hranu, klijentima je na raspolaganju i iznajmljivanje šatora, audio opreme, stolova, stolica, tanjura i pribora za jelo, što čini svaki događaj besprijekornim.
POI catering možete kontaktirati putem maila info@poi.hr, a više informacija možete pronaći na njihovoj službenoj web stranici i Instagramu.
