Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Kako je do toga došlo
Kava od srpnja poskupjela za 36 posto, za kilu treba izdvojiti i do 20 eura
Rast cijena kave nastavio se i ove godine rušeći rekorde. Proljetos je na festivalu kave u Zagrebu slovenski stručnjak za specijalitetnu iliti gourmet kavu Petar Ševič kazao kako su cijene brazilskih kava “koje smo masovno kupovali (…) unatrag godinu dana otišle za 300 posto gore” te da “nikad u povijesti cijene nisu bile tako visoke”, piše N1.
Ovih dana opet se govori o lošem urodu kave što je rezultiralo njenim 36-postotonim poskupljenjem na svjetskom tržištu od srpnja naovamo, a predviđa se da bi do konca godine to poskupljenje moglo doseći i do 50 posto. Cijenama od 15 do 20 eura po kilogramu u domaćim trgovinama, kava cjenovno postaje sve nepristupačnijim artiklom, iako je i dalje najpopularniji napitak.
Da su cijene kave na svjetskim burzama i dalje na rekordno visokim razinama, kaže nam Ivan Odrčić, savjetnik glavnog ekonomista u Hrvatskoj udruzi poslodavaca (HUP).
“Iako je u rujnu došlo do blage korekcije nakon snažnog ljetnog skoka, to ne znači pojeftinjenje jer cijene ostaju znatno iznad dugoročnog prosjeka. Najveći rizici i dalje dolaze iz Brazila, gdje vremenske nepogode ugrožavaju berbu, dok globalne zalihe ostaju povijesno niske, a dodatnu nestabilnost stvaraju carine i trgovinske politike, iako je u SAD-u u postupku razmatranje mogućeg izuzeća kave od carinjenja”, objašnjava.
Taj pritisak još je izraženiji za hrvatsku industriju kave jer se, napominje Odrčić, na visoku cijenu sirovine nadovezuju i specifični domaći nameti, prenosi Poslovni dnevnik.